Η ζωή είναι πολυάσχολη για όλους μας και μπορεί να αισθανόμαστε αδύνατο να επιβραδύνουμε και να κάνουμε σκόπιμες επιλογές για το φαγητό που τρώμε κάθε μέρα. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι δίνοντας μεγαλύτερη προσοχή στο σώμα, το μυαλό και τα γεύματά μας, μπορούμε να φροντίσουμε καλύτερα τη συνολική μας ευεξία. Αλλά πώς μπορούμε να επιτύχουμε τους υψηλότερους διατροφικούς μας στόχους όταν πεινάμε τρελά; Ένας τρόπος είναι να δώσουμε περισσότερη προσοχή στα σημάδια της πείνας μας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συγκεκριμένα, το προσεκτικό σνακ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ακραίας πείνας μεταξύ μεγαλύτερων γευμάτων και να καλύψει τις καθημερινές μας ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Διαβάστε παρακάτω για τέσσερις εύκολες συμβουλές για να βελτιώσετε την προσοχή σας σχετικά με τα σνακ.

1. Ρωτήστε τον εαυτό σας τι ψάχνετε.
   Πεινάτε πραγματικά; Ή χρειάζεστε απλώς ένα διάλειμμα ή λίγο χρόνο για εσάς; Ερευνά για τα τρόφιμα και την υγεία του 2024 διαπίστωσε ότι το 73% των καταναλωτών αναφέρουν ότι τρώνε σνακ τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, ποσό που συμφωνεί με τα ευρήματά έρευνας του 2022. Από αυτούς που τσιμπολογούν, το 43% είπε ότι το κάνει έτσι επειδή πεινούν ή διψούν, ενώ το 30% είπε ότι τα σνακ είναι απόλαυση για αυτούς. Εάν πεινάτε, σκεφτείτε τη γεύση, την υφή και τη ευχαρίστηση που θα πάρετε πριν φάτε. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναρωτηθείτε: «Έχω τη διάθεση για κάτι γλυκό ή αλμυρό; Τραγανό ή απαλό; Ζεστό ή κρύο;» Η εκπλήρωση των αναγκών σας μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφών που δεν ταιριάζουν απόλυτα στην όρεξή σας.
2. Check in με την πείνα σας.
   Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα πείνας πριν! Πριν φάτε, αφιερώστε λίγο χρόνο για να αξιολογήσετε την πείνα σας σε μια κλίμακα από το ένα έως το δέκα. Αν ένα είναι «ελαφριά» και το δέκα είναι «πάρα πολλή πείνα », πού είστε τώρα; Εάν δεν είστε σίγουροι, δοκιμάστε να φάτε ένα μικρό σνακ και να κάνετε check in με την πείνα σας μέχρι να νιώσετε γύρω στα έξι, το οποίο είναι «ικανοποιητικό». Εάν είστε πιο κοντά στο πολύ, μπορεί να είναι ώρα για ένα μεγαλύτερο σνακ ή ακόμα και ένα πλήρες γεύμα.
3. Αφιερώστε χρόνο για να παρατηρήσετε και να εκτιμήσετε το φαγητό σας.
   Μόλις αποφασίσετε ότι είναι ώρα για ένα σνακ, κάντε μια προσπάθεια να επιβραδύνετε τη διαδικασία του φαγητού. Ακόμα κι αν είναι μόνο λίγες λεπτά ο χρόνος που έχετε, αφιερώστε χρόνο για να παρατηρήσετε τη μυρωδιά, τη γεύση και την υφή του φαγητού σας. Εστιάστε στο να απολαμβάνετε τις αισθήσεις κάθε μπουκιάς. Και θυμηθείτε να δίνετε προσοχή στα σημάδια της σωματικής πείνας, πληρότητας και ικανοποίησης καθώς τρώτε, ώστε να μπορείτε να ανταποκριθείτε ανάλογα—τρώγοντας περισσότερο ή ολοκληρώνοντας το σνακ σας.
4. Γνωρίστε τις αρχές του έξυπνου σνακ.
   Ένας καλός εμπειρικός κανόνας για να διασφαλίσετε ότι το σνακ σας είναι θρεπτικό, ισορροπημένο και ικανοποιητικό είναι να το φτιάξετε με επιλογές από περισσότερες από μία ομάδες τροφίμων. Αυτό σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και παρέχει στο σώμα σας μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Οι κύριες ομάδες τροφίμων είναι τα δημητριακά, τα γαλακτοκομικά, τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα και τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα σνακ που βασίζονται σε πολλές ομάδες τροφίμων μπορεί είναι:

• Κρακέρ ή ψωμί ολικής αλέσεως (σιτηρά) και τυρί (γαλακτοκομικά) και κάποιο λαχανικό.
• Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη (πρωτεΐνη) και φρούτο.
• Ξηροί καρποί (πρωτεΐνη) και αγγούρια- καρότα σε φέτες (λαχανικά).
• Αβοκάντο σε φέτες (φρούτο) και ένα βραστό αυγό (πρωτεΐνη).

Για περισσότερες επιλογές και εξατομικευμένες συστάσεις διατροφής, κλείστε τώρα το ραντεβού σας!