Οκτώβριος

Μανιταρόσουπα Grande! Υλικά για 5 άτομα 250 γρ. Μανιτάρια πορτομπέλο 5 κουτ . σούπας αλεύρι 100 γρ κρέμα γάλακτος light 6 φλυτζάνια ζωμό κότας λίγο σκόρδο 1/2 λεμόνι (χυμός) πάπρικα αλάτι πιπέρι 1-2 κουτ. Σούπας μαργαρίνη 1 κρεμμύδι 50 γρ μπέικον 5 κ.σ. γιαούρτι   Προετοιμασία Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με νωπό χαρτί κουζίνας και τα ψιλοκόβουμε. Κόβουμε το μπέικον και το κρεμμύδι με κυβάκια. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε στη μαργαρίνη το μπέικον και το κρεμμύδι […]

  Το πρωινό είναι ένα γεύμα που σε κάποιες περιπτώσεις είτε δεν καταναλώνεται καθόλου από τα παιδιά, είτε αυτό γίνεται με τον λάθος τρόπο. Αρκετοί γονείς έχουν την λανθασμένη εντύπωση πως για ένα παιδί αρκεί ένα ποτήρι γάλα για να ξεκινήσει την ημέρα του. Υπάρχει βέβαια και η περίπτωση απλά το παιδί να αρνείται να φάει πρωινό. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το παιδί να μην παίρνει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσει την μέρα του […]